Agar 30 g - Wolfberry

Producent: Wolfberry

100 %

Agar jest zdrową i naturalną alternatywą dla żelatyny o zawartości błonnika większej niż 80%. Otrzymywany jest z czerwonych alg i nadaje się również dla wegan. Agar nie zawiera cukru,  jest przezroczysty, bezsmakowy, bezwonny i zachowuje swój kształt nawet w wyższych temperaturach. Stosuje się go do aromatyzowania, ale także służy jako stabilizator i substancja zagęszczająca do wyrobach cukierniczych i piekarniczych.

Na stanie
8,90zł
296,67zł/kg
Inni wybierają również
0
0 %
0
0 %
0
0 %
0
0 %
Szczegóły
Więcej informacji
Recenzje6
Zapytanie odnośnie produktu
Warianty produktu
Blog

Agar - zdrowa i naturalna alternatywa dla żelatyny z czerwonych alg o ponad 80 % zawartości błonnika

Agar jest zdrową i naturalną alternatywą dla żelatyny o ponad 80 % zawartości błonnika, która jest odpowiednia również dla wegan. Jest to naturalny polisacharyd o wysokiej zdolności żelowania, otrzymywany z czerwonych alg Floridae a Gelidium. Nie zawiera dodatku cukru, jest przezroczysty, bezsmakowy, bezwonny, a także pozwala na tworzenie wysokich warstw galaretek, które po pokrojeniu doskonale utrzymują swój kształt. Stosowany jest do aromatyzowania, ale także służy jako stabilizator i substancja zagęszczająca do wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Doskonale nadaje się do przyrządzania galaretek, mrożonych deserów, różnych żelek, budyniów, lodów i innych smakołyków.

               

Agar i jego zalety

  • zdrowa i naturalna alternatywa dla żelatyny
  • zawiera więcej niż 80 % błonnika
  • nie zawiera dodatku cukru
  • jest przezroczysty, bez smaku i zapachu
  • utrzymuje kształt nawet przy wyższych temperaturach
  • jest stosowany jako stabilizator i substancja zagęszczająca do wyrobów cukierniczych i piekarniczych
  • jest odpowiedni także dla wegan  

                    

Składniki

Agar agar (Gelidium 100%).

                

Tabela wartości odżywczych

Wartości odżywcze100 g
Wartość energetyczna  720 kJ / 172 kcal
Tłuszcze 0,1 g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0,04 g
   w tym cukry 0 g
Błonnik 86 g
Białko 0,1 g

                   

Uwagi

Może zawierać śladowe ilości glutenu. Przechowywać w zimnym i suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i ciepła.

Czy udało Ci się już przetestować Agar 30 g - Wolfberry? Podziel się swoimi wrażeniami z nami i naszą społecznością i opublikuj recenzję Agar 30 g - Wolfberry.

Jeśli masz jakieś pytania dotyczące tego produktu, możesz zadać je tutaj.

Odkryj pozostałe produkty najczęściej recenzowane przez klientów w kategorii najlepsze z kategorii Składniki do gotowania. Nie przegap najczęściej ocenianych produktów z kategorii najlepsze z kategorii Inne składniki do gotowania lub najlepsze z kategorii Żywność dietetyczna