Izolat białka
Izolat białka to kategoria suplementów białkowych znanych również pod nazwą WPI (Izolat białka serwatkowego). Pochodzą one z mleka i mogą pochwalić się bardzo korzystnym spektrum aminokwasów. Są produkowane w początkowym procesie produkcji koncentratu serwatki, który jest następnie używany do uzyskania izolatu serwatki poprzez filtrację. Dzięki temu produkt jest znacznie "czystszy", co oznacza, że izolat serwatki zwykle wyróżnia się wysoką zawartością białka (80% i więcej), a jednocześnie zawiera o wiele mniej laktozy (cukier mleczny), tłuszczów i ogólnie zapewnia wyższy wskaźnik przyswajalności. Ten rodzaj profilu składników jest szczególnie przydatny dla sportowców siłowych na diecie, poszukujących możliwie najczystszych źródeł białka oraz wsparcia z trawieniem laktozy. Produkty takie jak Pure IsoWhey czy IsoFue są najlepszym przykładem w tej kategorii. A jeśli lubisz orzeźwiające smaki owocowe, bez wątpienia pokochasz białko Clear Whey IsoFue.
Pokaż więcejKto może odnieść największe korzyści z izolatu białka serwatkowego?
- Sportowcy dyscyplin siłowych i wytrzymałościowych, którzy chcą zwiększyć regenerację po treningu
- Każdy, kto chce zadbać o odpowiednie dzienne spożycie białka
- Każdy, kto chce zwiększyć spożycie białka w celu wsparcia utraty wagi
- Kucharze, którzy chcą zwiększyć zawartość białka w przygotowywanych przez siebie potrawach
- Osoby w trakcie rekonwalescencji po wypadku.
- Każdy, kto chce zapewnić swojemu organizmowi porządne źródło wysokiej jakości białka.
Jaka jest zalecana porcja izolatu białka serwatkowego?
W przypadku izolatu białka serwatkowego, zwykle zaleca się stosować około 0,25-0,3 g na kilogram masy ciała. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy liczeniem, nie pomylisz się, przyjmując porcję około 20-40 g produktu. Odpowiada to mniej więcej górnej granicy na miarce 30g. Górna granica 40 g jest przeznaczona dla sportowców siłowych po treningu całego ciała, kiedy organizm wymaga dodatkowego białka.
Jak przyjmować izolat białka serwatkowego?
- Najpopularniejszym sposobem na stosowanie izolatu białka jest wymieszanie go z wodą lub mlekiem i stworzenie pysznego szejka, który można spożywać w dowolnym momencie w ciągu dnia.
- Jednak świetnie smakuje również w różnych miseczkach z owsianką lub z płatkami owsianymi, w których zwiększy zawartość białka.
- Izolat serwatki możesz dodać do ciasta, aby stworzyć wysokobiałkowe desery.
- Wersja niearomatyzowana idealnie nadaje się do przygotowania dań wytrawnych, takich jak pizza wzbogacona o białko.
- Możesz je dodać do smoothie lub filiżanki kawy, aby wzbogacić swoje napoje o potrzebne białko.
