Przepis fitness: Tiramisu z delikatnym kremem i owocami leśnymi

Przepis fitness: Tiramisu z delikatnym kremem i owocami leśnymi

Połączenie kawy i słodkiego deseru to marzenie każdego smakosza! A my postanowiliśmy je spełnić! Przygotowaliśmy zdrowy przepis na kawowe tiramisu z delikatnym twarogiem i świeżymi owocami. Ten fantastyczny przysmak zawiera ksylitol, który ma 40% mniej kalorii niż cukier. Zaskoczy Cię nie tylko smakiem, ale i dużą dawką białka. Zanurzmy się w nim od razu!

Składniki:

  • 500 g miękkiego twarogu
  • 250 ml mocnej kawy
  • 250 g owoców leśnych (borówki, maliny, porzeczki…)
  • 200 g paluszków biszkoptowych
  • 100 g ksylitolu
  • 50 ml wody
  • 2 jajka
  • kakao do posypania na wierzch
Składniki na owocowe tiramisu

You might be interested in these products:

Przygotowanie:

Parzymy mocną kawę i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, a żółtka na pianę. Następnie, pasteryzujemy jajka. Mieszamy ksylitol z wodą i podgrzewamy do momentu, aż przy brzegach pojawią się drobne bąbelki. Połowę tego gorącego syropu dodajemy do białek, pozostałą połowę do żółtek i ubijamy obie mieszanki mikserem. Do masy żółtkowej dodajemy również twarógKrem powinien być gładki. Na koniec, stopniowo dodajemy ubitą pianę z białek do kremu za pomocą drewnianej łyżki. Teraz nadszedł czas na stworzenie samego tiramisu. Paluszki biszkoptowe namaczamy w kawie i układamy je blisko siebie w formie do pieczenia. Nakładamy na nie część kremu i dodajemy owoce. Powtarzamy ten proces, aż skończą nam się wszystkie składniki. Posypujemy wierzch tiramisu kakao. Następnie zostawiamy do ostygnięcia w lodówce na co najmniej 3 godziny. Po tym czasie podajemy i delektujemy się jego wspaniałym smakiem!

Przepis fitness: Tiramisu z delikatnym kremem i owocami leśnymi
Wartości odżywcze1 porcja (łącznie 6 porcji)
Kalorie292
Białko16 g
Węglowodany48 g
Tłuszcz4 g

Jesteśmy przekonani, że zakochasz się w tym kawowym deserze z owocami i że sprawi on radość Tobie i Twoim bliskim. Ten fit przysmak zasługuje na uwagę, dlatego nie zapomnij podzielić się nim ze swoją rodziną i przyjaciółmi.

Zapraszamy do dzielenia się swoimi przepisami na portalach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.

Add a comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *