Przepis fitness: Babeczki owsiane z nadzieniem z gorzkiej czekolady

Przepis fitness: Babeczki owsiane z nadzieniem z gorzkiej czekolady

Owsiane kubeczki to jeden z tych słodkich deserów, które zachwycą każdego czekoholika. Dzięki doskonałemu smakowi są idealnym świątecznym przysmakiem. Podstawę stanowi owsiana muffinka z orzechami wypełniona kremowym czekoladowym nadzieniem, a dodatkowym bonusem są chrupiące orzechy laskowe.

Składniki na babeczki:

Składniki na nadzienie:

Babeczki owsiane z nadzieniem z gorzkiej czekolady - składniki

You might be interested in these products:

Sposób przygotowania:

Zaczynamy od przygotowania kubeczków owsianych. Mielimy płatki owsiane i orzechy na drobno. Dodajemy białko, cynamon, miód i olej kokosowy. Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeśli wydaje się zbyt sucha, dodajemy 1-2 łyżki wody. Ciasto nie powinno być ani twarde, ani zbyt klejące. Dzielimy je na 8 równych części. Układamy każdy kawałek ciasta do silikonowych foremek do muffinek, a następnie dociskamy ciasto lekko zwilżonymi palcami i robimy w nich dołek. Wstawiamy kubeczki do piekarnika nagrzanego do 170 °C i pieczemy do uzyskania złotego koloru (około 8-10 minut).

W międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Doprowadzamy mleko kokosowe (stała część) do wrzenia i od razu przelewamy do miski z kawałkami czekolady. Czekamy minutę, a następnie dokładnie mieszamy. Odstawiamy upieczone muffinki do całkowitego ostygnięcia. W każdym kubeczku umieszczamy orzech laskowy i zalewamy go przygotowanym kremem czekoladowym.

Babeczki owsiane z nadzieniem z gorzkiej czekolady - nakładanie kremu czekoladowego

Wstawiamy kubeczki do lodówki na kilka godzin, a następnie podajemy.

Nasza rada: Miłośnicy masła orzechowego mogą dodać małą łyżeczkę masła z orzeszków ziemnych, masła z orzechów nerkowca lub masła migdałowego zamiast orzecha laskowego.

Babeczki owsiane z nadzieniem z gorzkiej czekolady

Wartości odżywcze

1 kubeczek (łącznie 8 sztuk)

Wartość energetyczna192 kcal
Białko6 g
Węglowodany12 g
Tłuszcze13 g
Błonnik1,5 g

Tego typu muffinki są świetnym deserem, którym możesz delektować się praktycznie zawsze, gdy tylko go zapragniesz. Z pewnością nie zawiodą Cię nawet wtedy, gdy włączysz je do swoich świątecznych przysmaków.

Zapraszamy do dzielenia się swoimi kulinarnymi dziełami na mediach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.

Add a comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *